Description
Servez-les fraîches, dans des petits plats à tapas au moment de l’apéritif.
Tapas de Moules gingembre et piment d’Espelette
$7.40
L’atelier du cuisinier
Ingrédients: Chairs de moules 53% (Mytilus Chilensis), purée de gingembre 7%, purée d’Espelette 7%, huile d’olive, compote de tomate, citron, sucre, vinaigre, oignon, concentré de citron, sel de Millac, wakamé, thym.
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