Description
Notre hareng frais de source durable et pétillant a une texture délicate et feuilletée qui fond dans votre bouche – le complément parfait à vos essentiels de garde-manger quotidiens. Notre hareng légèrement fumé est riche en acides gras oméga-3, en protéines et en vitamine D, pauvre en glucides et riche en antioxydants. Nous nous approvisionnons en hareng de la même qualité dans les eaux froides et propres de la côte est de la Nouvelle-Écosse que mon arrière-grand-mère le faisait il y a plus d’un siècle. (Mary Manette).
Comment servir:
Apéritif facile – planche de fruits de mer:
Égouttez la saumure savoureuse de la boîte et placez la boîte ouverte sur une planche de charcuterie ou de «seacuterie» accompagnée de croustilles ou de craquelins épaisses, d’une mayonnaise épicée ou de notre sauce à la crème au raifort au citron. Ajoutez de l’oignon rouge émincé et un filet de citron frais pour un apéritif de fruits de mer facile qui impressionnera à coup sûr.
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